شمرة بحرية Crithmum Maritimum |
التسمية:
شمرة بحرية Fenouil Marin(F) Perce pierre(F) Crithmum Maritimum(L) Samphire , Sea fennel.(E) Fa. Ombelifferes. هي القرتمن؛ وتسمى عندنا: الشمرة البحرية، سلاطة البحر؛ وعند إبن البيطار القرتمن نبات تعرفه عامة أهل الأندلس بقرن الأيّل، وهو ببعض سواحل إفريقية يسمى زبل النواتية؛ وحسب دياسقوريدوس القرثموم Crythmum وهو نبات طوله نحو من ذراع ينبت فيما بين الصخور في سواحل البحر، ورقه حسن الإجتماع غير متفرق وفيه لزوجه، ولونه إلى البياض يشبه ورق البقلة الحمقاء (الرجيلة عندنا) إلا أنه أكبر منه وأطول وأعرض طعمه إلى الملوحة؛ وله زهر أبيض وحمل شبيه بالنبات المسمى لينابوطس، رخو طيب الرائحة مستدير إذا جف، ويظهر في جوفه بزر شبيه بحب الحنطة أحمر وأبيض؛ وله ثلاث عروق أو أربعة في غلظ الأصبع، طيبة الرائحة والطعم؛ ولم نعثر على هذه العشبة في كتاب التذكرة للأنطاكي ولا في كتاب القانون لإبن سينا؛ كما لم يتعرض لها الوزير في كتابه حديقة الأزهار.
وصفها:
نبتة عشبية، برية، معمرة وحيدة النوع من فصيلة الخيميات، تسكن الشواطئ البحرية وتقوم على الصخور وقد رأيناها كثيرة على الشواطئ الشرقية لمدينة بجاية؛ طولها نحو 50 سم؛ جذامرها زاحفة، وعروقها قد تمتد بين الصخور حتى 5 م؛ منعطفة، متسلقية، مخططة، خضراء مائلة إلى الزرقة؛ فروعها قليلة؛ أوراقها متناوبة ملحمة، غمدية، ثنائية التشريم، إزهرارها خيمي يتشكل من أزناد كثيرة، وكل زند يحمل أزهارا عديدة، أزهارها خضراء اللون خماسية البتلات تخلف ثمارا اهليجية الشكل؛ طعم أوراقها مالحة، تقطع بالمرارة.
الأجزاء المستعملة:
الأطراف المزهرة.
العناصر الفعالة:
عطر، بيكتين، فيتامين، كبريت، حمض، أملاح معدنية، إيود، بروم.
المنافع:
مهضمة، منقية، مزيل للنفخ، وتؤخذ منقوعة، عصيرا، صباغة عطرا، دهنا، شرابا؛ ويحتفظ بأوراقها في الخل؛ وعطرها القوي تعطر به الأطعمة، كما يستعمل في صناعة العطور؛ وبعض القطرات من هذا العطر يسهل الهضم؛ وذكر إبن البيطار: أن طبخ أوراق وعروق وثمار هذه العشبة بشراب (SIROP) وشرب مائه ينفع من عسر البول واليرقان ويدر الطمث، وقد يؤكل هذا النبات مطبوخا وغير مطبوخ ومخللا، وقد يعمل بالماء والملح؛ وحسب كتاب أسرار وفضائل الأعشاب الطبية فإن الشمرة البحرية مفيدة جدا ضد داء الحفر، وإنها مدرة للبول ومطهرة، ومفتحة للشهية ومزيلة للسمنة وطاردة لديدان البطن.
المصدر: النباتات الطبية في الجزائر للمنسق الأستاذ دكتور حليمي عبد القادر
المصدر: النباتات الطبية في الجزائر للمنسق الأستاذ دكتور حليمي عبد القادر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق