جرتيل Thymus Algeriensis

جرتيل Thymus Algeriensis

التسمية:

جرتيل 

Thym (F)

Thymus Algeriensis (Tourn)

Thymus Zattarclus (Pomel)

Labiées (Fa)

هو صنف من الزعتر يسمى عندنا: الخياطة، الجرتيل، الحمرية، الجمزوشة.

وبالأمازيغية: أزنكى، جوشن، ربة. لم نعثر على هذه الأسماء لدى العشابين القدماء.

جرتيل Thymus Algeriensis

وصفه:

عشبة الجرتيل

Thymus Algeriensis

عشبة معمرة مخشوشبة، عطرية من فصيلة الشفويات، منابتها أراضي النجود، ترغب في الأراضي المشمسة البور الصخرية الجيرية، حيث تضرب عروقها الكثيرة إلى أعماق بعيدة؛ ساقها فارشة فرعاء.

أوراقها خيطية مزغبة قليلا، رمادية اللون؛ المجاورة للزهور مختلفة قليلا في الطول عن الأوراق المنتشبة على الساق، منعطفة الأطراف أو منقبضة قليلا. 

أزهارها حلقية الإنتشاب، صغيرة القد، أنبوبية السبلات، قصيرة، لا تتجاوز 15 مم، مفصصة، العليا منها ثلاثية الأسنان والسفلية ثنائية الأسنان، بتلاتها ثنائية الشفاه، المفصصة، خماسية الأسديات البارزة، والبتلات لا تزيد عن ضعف طول السبلات.

جرتيل Thymus Algeriensis

الأجزاء المستعملة:

النبتة كلها ما عدى العروق. 

العناصر الفعالة:

زيوت عطرية، تيمول، عفص.

المنافع:

عشبة الجرتيل

Thymus Algeriensis

يعالج بها سكان النجود تلحيم الجروح بالخصوص لذا سميت خياطة لأنها تخيط الجروح. 

كما يستحضر منها نقيعا قصد فتح الشهية ومساعدة الهضم وإزالة إنتفاخ البطن. وقيل أن للجرتيل نفس المنافع التي لبقية أنواع الزعتر. 

وتحضير المشروب يكون بتكسير 30 غرام من العروق وطبخها في لتر من الماء، والتكسير ضروري حتى يمكن للماء أن ينفذ إلى داخل العروق، والشربة منه دون حد. 

ومنهم من يطبخ العروق مرتين، ففي المرة الأولى يأخذ 30 غرام ويغليها لمدة دقيقتين في الماء ثم يرمى هذا الماء المرثم يدرس العروق ثم يغليها من جديد في 1.2 لتر من الماء حتى يصير لترا واحدا فيضيف له 20 غرام من عرق السوس ثم يحفظ ليشرب منه قدر الإمكان.

وقال إبن سينا أن بزره لعوقا مدر و مفتت للحصى لما فيه من يبس مع مرارة وكذلك عروقه وطبيخهما ينفع من قروح المثانة وشرب طبيخه صالح للمغص وعسر البول.

وحسب الأنطاكي فإن رماد الثيل يقطع دم البواسير ويجفف القروح ذرورا وينفع كثيرا شرب طبيخ عروقه عسر البول. 

المصدر: النباتات الطبية في الجزائر للمنسق الأستاذ دكتور حليمي عبد القادر رحمه الله